任何投資皆有風險
在開一家店之前，一定要有這一個正確的認知，沒有一個投資是百分百能賺錢．利潤是服務社會大眾後，而得到的合理報酬。但，卻不是所有事情付出就會有合理的利潤，那我們要如何降低自我的風險，讓該有的報酬合理的進入口袋中，在這提供一些資訊給大家參考
@開店要淡定，請做好充分準備
「餐飲業」一直是經濟不景氣下，改行轉業的第一選擇．是不是看了各類型的餐飲店，才瞭解開間店，原來要投入的資金可真不小，所以呢!在這裡，強烈建議先從小資本的"流行茶飲"開始著手，其入門門檻較低，利潤也比飯食類高，風險承擔也較小，相當適合初次創業的朋友，待有了經驗上手再來向大規模版圖規劃較佳．
@想好了要做什麼，那再試想看看，自己的店會是長什麼樣子呢?
@模擬好自己的店長什麼樣子後，接下來就是要誠實面對自我，審視所自己擁有的優缺點！！
開店前應該詳細調查目標商圈內的競業商家，留意同盟的開店定位，主力商品、販售定價與市場銷售對顧客接受程度為何? 確認你要搶攻的目標客群，可以提供給顧客的服務或商品是什麼?切忌抱持著有錢就是大爺，用錢開了店就一定賺錢的錯誤觀念!!一家店面經營的成功之道，除了資金，“技術”是基本生存條件，"好材料"可以幫你穩定客源，"正確理念"才能讓店面落地生根，要提升開店的成功率，定要具備以上敘述要件，並隨時保有充足的競爭力，留意市場動態及尚未引起或即將引起國內關注的新形態消費文化及特性．在這裡，我們簡述初次創業的「關鍵撇步」，願您有個創業好采頭．
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